食品营养与卫生 第2版
删除本页内容作者:胡秋红
ISBN:1978-7-5682-3263-32
关键词:食品卫生-高等学校-教材-食品营养-高等学校-教材
页数:234
出版社: 北京：北京理工大学出版社
出版日期:2017.01
本书2025年5月25日可阅读或下载
本书共分为十一章, 分别为绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、食品污染及其预防、营养与膳食、合理营养与配餐、常见疾病与膳食、食物中毒及预防、食品安全监督管理、各类食品的卫生管理等。
食品卫生-高等学校-教材-食品营养-高等学校-教材
留言内容
发布留言
用户须知：
1.如果要找《食品营养与卫生 第2版》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片地址:https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=62656062666860616165579fa090a892a596a39e92a39c3434343339373231