宴会卓越之钥 “神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编
作者： 中国旅游协会旅游教育分会主编
关键词： 中式菜肴-宴会-商业服务
页数：201
出版社： 北京：旅游教育出版社
出版日期：
发现《宴会卓越之钥 “神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛中餐宴会服务赛项优秀成果汇编》在 2023-08-04 可全文阅读或下载。
图书简介
本书包括赛事简介、中餐主题宴会简介、中餐主题宴会设计简介及获奖作品赏析四部分内容，并且书后附赛项评分细则、理论考试样卷及英语水平测试题库。主要包括:大赛概况、中餐宴会摆台赛项成绩剖析、起源与发展历史、中餐主题宴会设计的分类等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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