国内外食品检验方法的标准及规范分析 理化篇
丛书： 食品安全国家标准实施指南系列丛书
作者： 肖晶，徐敦明主编；国家食品安全风险评估中心编著
ISBN：978-7-5066-8691-4
关键词： 食品检验-标准-世界
页数：696
出版社： 北京：中国标准出版社
出版日期：
发现《国内外食品检验方法的标准及规范分析 理化篇》在 2025-11-11 可全文阅读或下载。
图书简介
《国内外食品检验方法标准对比分析》分别对各国或地区、组织的食品安全检验方法标准或技术法规管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全方法标准或技术法规具体内容进行了详细的阐述。比较了国际食品法典、欧盟、美国、澳新、加拿大、日本、韩国、东盟十国和国际化组织检验方法标准或技术法规，以及中国食品安全检验方法标准的规定形式、具体内容等。包括理化、微生物和毒理学评价程序和方法三个方面。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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