跟老师傅做传统点心
作者： 吕鸿禹著
关键词： 糕点-制作
页数：143
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《跟老师傅做传统点心》在 2023-06-04 可全文阅读或下载。
图书简介
本书由50年经验的老师傅, 介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧, 按照不同的种类, 共分成六个章节, 包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他, 唤起读者对传统美食的怀旧之情, 以及对童年美好时光的回忆, 同时也弘扬了中华民族传统饮食文化。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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