食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风,徐莹
作者： 汪东风，徐莹主编
关键词： 食品安全－质量管理－实验－高等学校－教材
页数：371
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《食品质量与安全检测技术 第3版 汪东风,徐莹》在 2023-07-08 可全文阅读或下载。
图书简介
《食品质量与安全检测技术（第三版）》在内容上介绍了一些常规的食品质量与安全实验，还介绍了一些新的食品质量与安全研究及检测技术。主要内容有检测样品的采集及数据处理、六大营养成分测定、食品添加剂和有害成分检测、食品安全生物检测技术、食品中可能违法添加的非食用物质和可能掺伪成分的检测技术。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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