食在宋朝 舌尖上的大宋
作者： 李开周著
关键词： 饮食-文化史-中国-宋代
页数：250
出版社： 成都：四川文艺出版社
出版日期：
发现《食在宋朝 舌尖上的大宋》在 2023-07-16 可全文阅读或下载。
图书简介
《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景，通过这本书，让大家了解宋朝人吃什么主食，有什么菜式，开什么饭馆，进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程，让我们对古代饮食的想象立体起来，更增加文字的趣味性。全书考据严谨，解读风趣，是一本饮食文化的断代史，也是一本市井生活的地方志。
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