调味品生产工艺与配方
作者： 徐清萍编著
ISBN：978-7-5180-6115-0
关键词： 调味品-配方-调味品-生产工艺
页数：471
出版社： 北京：中国纺织出版社
出版日期：
发现《调味品生产工艺与配方》在 2025-09-07 可全文阅读或下载。
图书简介
本书系统介绍了调味品生产的原辅料，包括各种酿造调味品、非发酵酱类制品、香辛料调味品等，以及以这些调味品为基辅料经过在加工的系列符合调味料等的生产技术，包括原料配方、工艺流程、操作要点等。
用户须知
出版社通过教客网下载电子书并起诉站长多次，本站随时可能倒闭。
诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
- 找《调味品生产工艺与配方》，去就近图书馆。
- 本页面文字内容和图片来自 m.5read.com。
- 封皮图片引用地址：https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=676a656c67666566666a5ca4a595ad97aa9ba8a397a8a13138373635353436