厨房密语
作者： 赵怀信编著
ISBN：978-7-5578-5248-1
关键词： 食谱
页数：239
出版社： 长春：吉林科学技术出版社
出版日期：
发现《厨房密语》在 2025-10-30 可全文阅读或下载。
图书简介
厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，会使繁忙的家务会变得轻松。本书不同于市场上常见的菜谱书，它是把人们在厨房里经常遇到的问题，详细加以解答，使常在厨房里忙碌的人们快速掌握厨房中的窍门。本书内容丰富，涵盖了现代厨房生活的方方面面，其主要内容包括一：构建健康防线-厨房厨具；二：擦亮眼睛-食材选购；三：最爱新鲜-食材保存；四：烹调前奏曲-食材处理；五：美味我做主-烹调窍门；六：还不够“火候”-烹饪术语等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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