生物化学实践教程
作者: 赵佳,王雨辰,李姝梅主编;李丽娟,阳敬,任远副主编
ISBN:978-7-5192-7825-0
关键词: 生物化学-教材
页数:248
出版社: 广州:世界图书出版广东有限公司
出版日期:
发现《生物化学实践教程》在 2025-10-27 可全文阅读或下载。
图书简介
本教材主要包括学习指导及习题、实验指导两部分。学习指导主要有蛋白质、酶、核酸、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核苷酸代谢、基因表达调控与基因工程、肝脏生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡、血液的生物化学等,突出实践中必备的知识要点。实验指导包括生化实验的基本操作、血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳、酶的特异性及影响酶活性的因素、血糖测定-葡萄糖氧化酶(GOD)法、尿淀粉酶测定、血清ALT活性测定(赖氏法)、血清尿素的测定等。通过实验操作,不仅能加深对所学理论知识的理解,还可以培养学生实际动手操作能力。
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