头露的中式面点时间
作者： 頭露
ISBN：978-7-5591-1811-0
关键词： 面食-制作-中国
页数：184
出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
出版日期：
发现《头露的中式面点时间》在 2025-11-01 可全文阅读或下载。
图书简介
本书详细介绍了面食制作的基本流程，包括南方常见面食和北方常见面食。内容包括:中式面点的分类;中式面点常用的一些材料;中式面点使用的工具;中式面点基本功等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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