盐与东方文明论丛 中国盐业简史
丛书： 盐与东方文明论丛
作者： 张银河著；陈亚平，管国兴总主编
ISBN：978-7-214-27695-7
关键词： 盐业史-中国
页数：179
出版社： 南京：江苏人民出版社
出版日期：
发现《盐与东方文明论丛 中国盐业简史》在 2025-10-22 可全文阅读或下载。
图书简介
盐粒虽小，关系民生；盐税多少，关系国计。根据史料记载，中国盐业已经有5000多年历史。在古代，它不仅是历代封建政府控制国家税收的主要来源，而且是维持政权的重要命脉。历代封建政府对盐的开发管理及其生产极其重视，演绎出了一场场惊心动魄，一幕幕核人听闻的故事。在当今，随着科学技术的发展，盐的资源开发生产已经不是什么问题。但是，它在国家核心工业、基础农业、日常使用等方方面面，仍有15000多种用途。本书对中国五千年来的相关盐业历史进行了梳理，重点对食盐产地、盐业生产技术、盐课及其盐政管理等几个大的方面做了较为详细的阐述。
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