阳澄湖蟹经
删除本页内容作者:陈益著
ISBN:17-80661-106-12
关键词:蟹类-饮食-文化-江苏省
页数:100
出版社: 上海：上海远东出版社
出版日期:2000
本书2024年5月19日可阅读或下载
本书分天下第一等美食；阳澄湖古今；悠久的捕蟹史；蟹的人工养殖；蟹事传奇；咏蟹诗文选粹等十四部分，介绍了阳澄湖的大闸蟹以及独特的蟹文化。
蟹类-饮食-文化-江苏省
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