鲁迅笔下的绍兴菜
作者： 茅天尧著
ISBN：978-7-5526-1514-2
关键词： 鲁迅著作研究；饮食-文化-绍兴市
页数：212
出版社： 宁波：宁波出版社
出版日期：
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图书简介
绍兴是水乡泽国，历史悠久，其饮食文化也是博大精深，受到国人喜爱。《鲁迅笔下的绍兴菜》作者茅天尧从鲁迅写的文章中细细寻觅，挖掘带有绍兴特色的菜肴，加以介绍其历史背景、做法和特色，并配上图，色香味俱全，不仅富有文学、文化意蕴，亦富有趣味性。
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