厨事料理一本通
删除本页内容作者:周范林编著
ISBN:1978-7-5641-4613-92
关键词:烹饪-基本知识-烹饪
页数:380
出版社: 南京：东南大学出版社
出版日期:2014.01
本书2024年5月18日可阅读或下载
本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。本书能为您解忧排难、节时、省力，进而保持良好的生活规律，提高生活质量。
烹饪-基本知识-烹饪
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