聚乙烯醇降解酶的发酵条件优化及关键酶的分离纯化和性质研究
删除本页内容作者:李敏，堵国成著
ISBN:1978-7-5380-2410-42
关键词:聚乙烯醇－生物降解－研究
页数:78
出版社: 赤峰：内蒙古科学技术出版社
出版日期:2014.05
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本书针对目前PVA的生物降解酶难以产业化的问题，对其发酵条件进行了优化，在此基础上，本文对PVA降解过程中的关键酶进行了分离纯化，并对其酶学性质进行了详细研究，为工业化应用提供了科学依据。
聚乙烯醇－生物降解－研究
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