农产品加工技术
作者： 王颉，刘亚琼，孙剑锋，牟建楼，王贞强编著
ISBN：978-7-5375-3907-4
关键词： 农产品加工-技术
页数：200
出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
出版日期：
发现《农产品加工技术》在 2024-05-17 可全文阅读或下载。
图书简介
《农产品加工技术》立足于我国农产品生产实际，介绍了我国主要农产品加工的原理和工艺，并对有关新理论、新技术、新标准做了补充，以适应农产品加工业的发展和新形势的需要。果品营养丰富，是人们重要的副食品之一。发展果品生产、保障果品供应，对于改善人民生活、巩固农村经济、繁荣城乡市场、满足外贸需要，都具有十分重要的意义。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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