畜产品质量安全与检测技术
作者： 石家庄市畜产品质量监测中心主编
ISBN：978-7-5375-6685-8
关键词： 畜产品-食品安全-食品检验
页数：478
出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
出版日期：
发现《畜产品质量安全与检测技术》在 2024-12-26 可全文阅读或下载。
图书简介
为了普及畜产品安全及检测知识，进一步提高我国的畜产品安全检测水平，编写了本书。本书科学性、综合性和实用性强，根据现代畜产品检测技术，以讲述形式，将畜产品安全检测及理论用通俗易懂的语言讲述出来，理论联系实际，力求对我国畜产品安全检测有一定的指导作用。本书包括畜产品安全概述、农药残留及检测、兽药残留及检测、金属元素残留及检测等七个方面的内容，基本覆盖了畜产品安全检测的各方面。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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