果品保鲜加工技术专家答疑
丛书： 果树高效栽培专家答疑丛书
作者： 鲁墨森，孙家正，王丹编著
ISBN：978-7-5331-7503-0
关键词： 水果－食品保鲜－问题解答；水果加工－问题解答
页数：151
出版社： 济南：山东科学技术出版社
出版日期：
发现《果品保鲜加工技术专家答疑》在 2025-08-08 可全文阅读或下载。
图书简介
本书以问答的形式介绍果品加工与保鲜，具体内容包括冷库的建造与使用，贮藏方法的选择，苹果贮藏、梨贮藏、桃、杏、李、樱桃贮藏，葡萄贮藏。针对贮藏过程中可能出现的问题一一进行解答，比如具体贮藏方法的选择，如何进行贮藏等。
用户须知
出版社通过教客网下载电子书并起诉站长多次，本站随时可能倒闭。
诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
- 找《果品保鲜加工技术专家答疑》，去就近图书馆。
- 本页面文字内容和图片来自 m.5read.com。
- 封皮图片引用地址：https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=706d6668676e667069675da5a696ae98ab9ca9a498a9a23337343432333637