农副产品加工技术丛书 粮油品质检测技术
删除本页内容丛书:农副产品加工技术丛书
作者:张世宏编著
ISBN:1978-7-5352-4638-72
关键词:粮食品质-食品检验-食用油
页数:211
出版社: 武汉：湖北科学技术出版社
出版日期:2011.01
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《粮油品质检测技术》主要内容简介：粮油品质检测内容和方法概述、粮油样品的采集和处理、粮油感官鉴定、粮食、油料物理指标检验等。
粮食品质-食品检验-食用油
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