正宗辣过瘾川菜

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作者:姜珊编著

ISBN:1978-7-5375-8299-52

关键词:川菜-菜谱

页数:152

出版社: 石家庄:河北科学技术出版社

出版日期:2016.05

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纵观当今美食界,似乎已是川菜的天下,川菜早已渗透到大江南北的每一个角落。想要了解川菜并体验亲手做出美味川菜的快感吗翻开本书,本书将为读者带来丰富的川菜盛宴。本书共有五章,第一章是从整体角度介绍了川菜的相关知识,后四章从经典川菜、懒人川菜、宴客川菜、新派川菜这四个角度为读者精心选取了诸多常见的川菜,让您尽情体验说不尽的四川味。

川菜-菜谱

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