赣菜珍馔
删除本页内容作者:滨江宾馆
ISBN:1978-7-5390-5955-62
关键词:菜谱-江西
页数:166
出版社: 南昌：江西科学技术出版社
出版日期:2017.04
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本书精选了极具地域风味特色的经典赣菜178道，按照地域进行收录，有东坡肉、槟榔鸭、卤水白鱼、炒河虾、炒豆渣、酱香牛肉、藜蒿炒腊肉、南昌杂素等。
菜谱-江西
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