一碗好面
删除本页内容作者:萨巴蒂娜主编
ISBN:1978-7-5184-3047-52
关键词:面条-食谱
页数:191
出版社: 北京：中国轻工业出版社
出版日期:2020.09
本书2024年10月28日可阅读或下载
面条，是全世界人民都喜爱的主食。在国内，不论南方还是北方，各地都有着极富地方特色的面条种类。本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面，种类丰富全面，做法简单快捷，让你轻轻松松搞定一餐！书中除了一百余道好吃的面条外，还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法，以及让面条更美味的小诀窍，从煮面、烧酱再到熬汤，每一步都有详细的制作讲解，即使是新手也能从容应对。愿本书带给你一些美食灵感，唤醒你对美好生活的热爱。
面条-食谱
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