盐
作者： 钟海连
ISBN：978-7-214-26047-5
关键词： 食盐-普及读物
页数：105
出版社： 南京：江苏人民出版社
出版日期：
发现《盐》在 2025-06-25 可全文阅读或下载。
图书简介
本书设有亲历者说、盐史钩沉、盐行天下、盐与健康、千年盐韵、经盐济世、新盐新事、盐业人物、日用“咸谈”九个栏目，收录了《“食盐专营”的来龙去脉——访历史亲历者董志华》《曹寅重修的仪征东关闸》《探寻十二圩盐浦及栈桥踪迹》等文章。
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