巧厨娘十年经典 凉拌菜 2021版
删除本页内容丛书:巧厨娘十年经典
作者:美食生活工作室组编
ISBN:1978-7-5552-8515-12
关键词:凉菜-菜谱
页数:215
出版社: 青岛：青岛出版社
出版日期:2022.01
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本书详细讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的美味菜品200款。书中将每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图。即使是新手，只要翻开本书，也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
凉菜-菜谱
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