药果同源 封面

药果同源

作者:

ISBN:978-7-5587-3963-7

关键词: 水果-食物疗法

页数:153

出版社: 昆明:云南科技出版社

出版日期:

发现《药果同源》在 2025-09-25 可全文阅读或下载。

图书简介

全书从两个方面入手,首先在食物本身的性能和治疗方面的功能上的区分,药物和食物二者并没有明显的界限,比如,在中国许多食物即药物。其次,中药与食物二者同时起源,它们之间并无绝对的分界线。是说人们在寻找食物的过程中,发现各种食物和药物的性味和功效不同,许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础,也是食物疗法的基础。本书主要对于水果的功效做一个详细的解读,水果与药材的五味四性也是性能的两个方面,两者密切联系,共存一体,决定着不同水果的特质和功能,即使同性水果,其实也有

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