中国羊肉分级分割图册
作者： 张德权，王振宇，李猛编著
ISBN：978-7-5066-8171-1
关键词： 羊肉-食品加工-图集
页数：120
出版社： 北京：中国标准出版社
出版日期：
发现《中国羊肉分级分割图册》在 2025-11-01 可全文阅读或下载。
图书简介
本书共7章，内容包括：中国羊资源及分割环境、羊胴体结构图、羊胴体分级图、不同部位肌肉分割图、羊肉分割产品图、羊副产物部位分割图、羊胴体及羊肉分割设备图。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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