驴屠宰检疫检验指南
作者： 曹东，郭洪军主编
ISBN：978-7-5591-2667-2
关键词： 驴-屠宰加工-卫生检疫-指南
页数：128
出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
出版日期：
发现《驴屠宰检疫检验指南》在 2025-10-29 可全文阅读或下载。
图书简介
本书总结了全国各地驴屠宰检疫检疫的积极成效和工作经验，用通俗易懂的语言，从驴产业发展概况、驴疫病知识介绍、驴屠宰操作、驴屠宰检疫、驴屠宰检验和驴产品分割与包装等内容进行了系统、全面得阐述，内容详实，贴近驴的屠宰行业实际需要。该书梳理总结了当前在驴屠宰检疫检验上的经验和技术，在遵循国家有关肉品质量控制规章制度、部门文件的基础上，加入了很多实际操作中的细节指导，全书内容详实、编排新颖，既具有理论性又具有实际指导意义，是对驴疫病基础知识和检疫检验技能的全面的总结、系统的专著。
用户须知
出版社通过教客网下载电子书并起诉站长多次，本站随时可能倒闭。
诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
- 如果要找《驴屠宰检疫检验指南》，可以尝试去图书馆。
- 本页面文字内容和图片来自 m.5read.com。
- 封皮图片引用地址：https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=6e6b6468676d64656b6a5ba3a494ac96a99aa7a296a7a03430313737303035