美食 封面

美食

丛书: “山海有情 天辽地宁”文体旅丛书

作者:

ISBN:978-7-5313-6656-0

关键词: 饮食-文化-辽宁

页数:220

出版社: 沈阳:春风文艺出版社

出版日期:

发现《美食》在 2025-10-30 可全文阅读或下载。

图书简介

本书将对辽宁省内30种风味美食进行书写,具体包括:沈阳:满汉全席、辽菜、老边饺子、马家烧麦、李连贵熏肉大饼、老四季抻面、苏家屯冷面。大连:海菜包子、炸虾片、铁板鱿鱼、大连炒焖子。鞍山:海城馅饼、台安炖大鹅。抚顺:满族八碟八碗、麻辣拌。本溪:小市羊汤、本溪哈什蚂、蝲蛄豆腐、长宽猪蹄。丹东:炒米馇子。锦州:锦州烧烤、锦州烀饼、锦州什锦小菜、沟帮子熏鸡。营口:酱焖鲅鱼。阜新:彰武手把羊肉。辽阳:葱花缸炉。铁岭:牛肉火烧、李记坛肉。朝阳:凌源烧鸡。

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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号, (2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号, (2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号, (2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号

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