书籍列表

低聚糖化学 封面
低聚糖化学

作者：张力田主编
淀粉糖 封面
淀粉糖

作者：张力田编著
淀粉糖 封面
淀粉糖

作者：张力田编著
碳水化合物化学 封面
碳水化合物化学

作者：张力田编著
变性淀粉 封面
变性淀粉

作者：张力田编著
淀粉生产基本知识 封面
淀粉生产基本知识

作者：张力田编著
淀粉糖浆的制造 封面
淀粉糖浆的制造

作者：张力田编著
碳水化合物化学 第2版 封面
碳水化合物化学 第2版

作者：张力田，罗志刚主编
淀粉糖 第3版 封面
淀粉糖 第3版

作者：张力田，高群玉编著
中国淀粉工业现状与展望 封面
中国淀粉工业现状与展望

作者：中国淀粉协会编；胡昭衡主编；张力田...
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