书籍列表

非热杀菌技术与应用 封面
非热杀菌技术与应用

作者：李汴生，阮征编
计算机在食品工程中的应用 封面
计算机在食品工程中的应用

作者：杨晓泉，李汴生，曹劲松编著
第六届食品科学技术会议论文文摘集 封面
第六届食品科学技术会议论文文摘集

作者：李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编
食品加工与保藏原理 第2版 封面
食品加工与保藏原理 第2版

作者：曾庆孝主编；芮汉明，李汴生副主编
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