河北省卫生防疫站编著
1979.02
苏州市老年大学编
1994.02
姚佩宽，王德芬等
1989.12
卢燕华等编著
1992.12
张友明主编
1992.04
迮文远主编
1997.11
孙光远主编
1993.05
杨小林，易祚顺主编
1994.08
黑子，海岸执笔
1997.04
朱泽煌
1989.10
太康县卫生局编
1999.05
鲁常玉编著
中国预防医学科学院等编
1997.08
但功高主编
1989.04
罗志平主编；厦门市职业道德丛书编委会编
1993.09
刘宗义等主编
1993.01
中国食品杂志社编
1985.11
马洪坤等主编
江国雄著
1999.09
陈青主编
1996.11
吕春玲编著
1997.01
山东省卫生厅编
1998.09
上海市科委儿童营养食品专家委员会编
1994.06
（美）恩德雷斯（Endres，J.B.），（美）罗克韦尔（Rockwell，R.E.）著；张锦同译
1988.03
李仁主编
1992.01
徐安全著
段坤等主编
1998.08
张文侠，谢中天主编
1988.08
梁奇石主编
1996.08
钱远大编著
1995.01
