夏翔，吴德才主编
1999.10
乔罡健著
2002.11
张启明，李可建著
2004.08
马锦璋主编
2002.08
李灿东主编
2009.04
吴富东主编
2002.04
郭诚杰主编
2002.09
北京新东方烹饪学校编
良石主编
刘广霞编著
2000.07
王祥等编著
2000.03
许志忠编
1998.11
叶毅编著
2004.10
朱克俭主编
2010.06
杨维华主编
周慎主编
冯松杰主编
（日）<font color=Red>矢</font>数道明著
孙玲，刘松林著
2010.01
曹开镛，袁绍良，曹利东著
2009.12
曹开镛，袁绍良，曾庆琪著
（宋）陈达叟编
1936.12
曹开镛，袁绍良，宁克勤著
丁宇编著
2010.07
（日）赤星多美子著
陈登登编著
