甄德儒，马佩莲主编
1999.12
唐愫总审校；赵衍，汪军，余金牛等译
1985.08
方思鸣主编
1988.04
周尊铭，张远烔主编
1989.06
洪盈主编
1986
魏俊杰，徐春祥，彭运开主编
1996.07
许绍芬主编
2004.02
韩志海，赖莉芬主编；刘方，舒六一，田光副主编；田宇红，李毅，陈韦等编
邵水金主编
吕泉等主编
1997.05
曹建新等主编
伍镜池等主编
吉林医科大学编
1979.11
（日）青柳正树著；石头糖译
她品主编
刘健翔主编
2012.10
杨廷彬主编；彭大才，王克智，尹学念副主编
1992.02
梁素华主编
洪学恒，张筱稣主编
关香生，吴锦城主编
1994.05
李成义，崔成立，程向晖主编；王登奎，白迎春，刘美艳等编者
2010.09
范岳年主编；王务迪副主编
1990.07
肖千雄主编
1989.09
吴熙琄编
2013.02
吴国忠主编；包辉英，施曼娟，杨智昉等副主编；包辉英，陈毅俊，黄伟革等编
2013.03
湖北医学院病理解剖学教研室编
1984.03
吕本儒主编；吕本儒，李文玲，李坤等编写
1994.06
中国生理科学会营养专业委员会编
1979.09
赵永年主编；赵永年，周继雍，谢贤镛，文彬编写
1993.11
谢楠柱，吕荆如，黄微波合编
1981
