孙美红，郝玉红，王玉玲编
2006.03
冯刚耀编著
2006.07
戴德银，代升平主编
2006.08
衡先培主编
杨玺编著
2006.10
（日）浅野次义著；陈国平，戴裙琼，汪静娜译
刘玉玮编著
袁冰编著
2005.10
邱玏编著
农汉才编著
陈艳，夏城东主编
2005.09
王连唐，程嘉骧，黄世章主编
2006.06
李蕴瑜等编著
2002.06
台北市立万芳医院营养师著
2005.05
柳更新副主编；曾洪玉编著
2005.03
刘中朝，张广德编著
2005.06
顾奎琴总主编；朱俊珂，邵丽梅主编
张腊梅，成金罗编著
1995.09
张佐良，杨虎生编著
1988.10
刘菊香编著
1979.12
郑霄阳，熊舒志，檀明山编著
1990.06
田捷，马广生主编
2004.01
高玉娥主编
马丽娜，田捷主编
唐爱华，程新元等编著
石英秀主编
傅振宗著
史在新著
2005.01
金宏义，谢海宝编著
2000.05
