张旭辉编著
1990.09
商业部饮食服务业管理司，中国烹饪协会编
1990.08
国内贸易部饮食服务业管理司编
1994.12
袁洪业，李荣惠主编；林承步编著
1995.03
王忠民，侯秀芬编著
1995.12
金铃编译；刘晓刚，姚云绘
1989.12
《育儿生活》杂志编辑部编
2003.07
王振声主编
1997.06
肖九祥主编
1989.11
葛承星，王景瑞编
1992.12
张慧敏编著
1997.01
袁洪业，李荣惠主编；“福建风味”编写组编写
任占敏等编著
相宝荣，潘希奎编著
代明杰，潘笑竹编
1989.07
赵建民，金洪霞编著
1995.11
何赛萍编著
2003.01
王廉，杨海清等编著
林依然编著
1998.10
蓝翔著
1999.12
总后勤部军需部编
1988.09
袁洪波等编著
夏德润主编
本书编写组编
1996.05
湖北省卫生防疫站编
1980.09
包奕燕主编
1998.02
孙承元著
1985.08
马朵撰稿
1996.12
姜红著
1998.01
