周振文著
2011.11
济南电视台都市频道《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组编著
2015.01
陈彦甫，吴大为著
2015.03
李健主编；王君花，景运英，任桂新等编委会
鲍鱼编著
2014.12
甘智荣编著
石永江编著；郭刚摄影
杨建峰总策划；麻顺裕主编
2014.11
付娟娟编著
尚厨美食研究中心编著
2014.10
秦泉主编；杨建峰总策划
2014.08
张春改，刘大荭编著
裘纪平著
秋石主编
邹春蕾著
张延年主编
2015.02
李素芬主编
刘东莉著
向东著
《中华市菜文化丛书》编委会编
2014.09
张明编著
孔明珠著
田甜主编
石艳芳主编
钟倩著
谢文哲编
辰辰著
贾凤霞著
2014.06
