张洪山编著
2014.07
（韩）李泉著；千太阳译
陈志田著
朱奕生主编
朴怡妮编著
2013.09
甘再富主编
2013.04
佘自强著
2013.08
牛国平，牛翔编著
2013.07
董国成主编
2013.11
黄木生，李晓梅，屠连芳主编
2013.10
2013.06
膳书坊主编
2013.03
王巍主编
一树著
膳书房编
犀文图书编著
尚厨美食研究中心编著
齐桂芳编著
贾成山，郭晓海主编；朱旭，郭爽副主编
圆融一笑著
圆融一笑编著
张红卫主编
2014.06
张云甫主编
（日）SETSUKOISHII著
（日）黑羽志寿子著；于勇译
袁梅主编
