许秋红，宣瑞国编
1996.08
姜若愚主编；杨滨，普汉社，吴云鹰副主编
2002.09
黄同国编著
1997.10
陈培爱编著
1994.05
宋文官主编
2001.06
瞿彭志编著
2004.03
王天佑著
2000.09
郑吉昌主编
2003.05
罗兰秋著
2003.10
穆虹主编
刘子安主编
2002.11
康锦江，冷克平主编
2002.07
王来伟主编
毕甫清主编
郭翠梅，陈毅丹编著
2004.02
冯健民著
1999.08
李善山主编；朱美燕，沈琳副主编
2001.03
孙晓岐编著
林资敏著
2004.11
卫军英等著
2004.09
孙顺华等编著
2005.08
（英）阿伯西内·穆素（Abhinay Muthoo）著；管毅平，郑丹秋等译
2005.12
李友邦编著
1993.09
胡岳岷主编
1989.06
谭国英等编著
1986.08
鞠洪恩编著
1990.02
施鹤群编
1992.05
眭伟民主编
1991.05
《餐旅服务心理学》编写组编写
1994.12
