《食品工厂环境检测》
ISBN：7502550550
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关键词：食品厂-环境监测
页数：343
出版社地址：未知
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《食品工厂环境检测》内容简介
本书以食品企业安全生产为目标，整理编写了食品工厂环境及与之密切相关的常见检测项目和方法，包括理化指标和微生物指标检测，标准分析方法、快速检测方法及最新建立的仪器分析方法等。
《食品工厂环境检测》赏析
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《食品工厂环境检测》内容提问与解答
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