餐厅点菜率最高的炖补汤锅
删除本页内容丛书:八大菜系家中做系列
作者:周范林编著
ISBN:1978-7-5064-5823-82
关键词:保健-汤菜-菜谱
页数:256
出版社: 北京：中国纺织出版社
出版日期:2009.09
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我国的烹饪流派有很多，其中最具影响的莫过于川、徽、鲁、粤、闽、浙、苏、湘八省的烹饪流派，即人们常说的“八大菜系”。 本系列图书集八大菜系营养、健康、可口、便捷的风味佳肴之大成，精选八大菜系中2400道经典菜品，按不同的烹饪技法分为4册，以家常、易做、营养均衡为特色，带您尝遍神州美食，让您品味中国八大菜系的独特风味。
保健-汤菜-菜谱
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