预包装食品标签案例解析
作者： 上海市质量监督检验技术研究院编著
ISBN：978-7-5026-4338-6
关键词： 食品包装-标签-案例
页数：271
出版社： 中国质检出版社
出版日期：
发现《预包装食品标签案例解析》在 2025-10-28 可全文阅读或下载。
图书简介
本书编者长期从事食品及食品添加剂标签检测工作，接触积累了大量的标签案例。段文锋主编的《预包装食品标签案例解析》主要结合编者的日常工作和新《中华人民共和国食品安全法》、相关的标准、法律法规及管理规范，通过列举案例的方式对预包装食品、食品添加剂标签标示中常见的错误进行了整理，并且根据相关标准的条款进行了错误分析、对照解析，重点帮助食品安全监管人员、生产企业以及消费者理解标准条款的含义，避免出现相同或相似的错误，减少食品标签的瑕疵。另外，本书根据国家食药总局发布的食品生产许可分类目录，对食品及食品添加剂产品标准和标准中对标签标示有特殊要求的情况进行了全面梳理。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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