稻谷加工工艺与设备
作者： 阮少兰，刘洁主编
关键词： 稻谷-粮食加工机械-高等学校-教材-稻谷-粮食加工-高等学校-教材
页数：341
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《稻谷加工工艺与设备》在 2023-08-01 可全文阅读或下载。
图书简介
本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质，稻谷加工的基本理论与方法，加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术；着重介绍了稻谷加工工艺的特点与关键技术、大米及副产品增值利用的新技术。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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