ISBN:9787517849131
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关键词:饮食-文化-浙江
页数:188
出版社地址:未知
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合上这本书时,舌尖仿佛还萦绕着山海之间的百般滋味,眼前仍晃动着江南巷陌的烟火光影。作者以脚步为尺,以文字为镜,带我进行了一场沉浸式的风物巡礼。那些散落在县镇乡野的食材与手艺,不再仅仅是菜单上的名词,而成了有温度、有故事的文化印记。
最打动我的,是字里行间那份“在地”的深情。书中写到的,或许只是一块年糕、一尾鲜鱼、一捧山笋,但背后牵连的,是四时的节律、水土的禀赋,以及一代代人手口相传的生活智慧。它让我看见,所谓“风味”,从来不只是食物本身,更是人与土地之间那份绵长而稳固的联结。人们在顺应自然中获取,在辛勤劳作中创造,最终将平凡的物产点化成餐桌上的诗意。
这不仅仅是一本美食指南,更是一卷徐徐展开的风土志。它提醒着我,在追求效率与统一的时代,那些缓慢生长、独具一格的本土之物何其珍贵。它们承载着一方水土的密码,是地域文化最生动、最可感的注脚。感谢作者的探寻与记录,让这些藏在阡陌深处的浙江滋味,得以被看见、被记住,并在我们的想象与回味中,生生不息。