客房服务与管理实务

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丛书:现代学徒制试点创新成果系列教材

作者:王晓迪主编

ISBN:1978-7-5170-8704-52

关键词:客房-商业服务-高等职业教育-教材-客房-商业管理-高等职业教育-教材

页数:140

出版社: 北京:中国水利水电出版社

出版日期:2020.08

发现客房服务与管理实务在2025年10月13日可全文阅读或下载。

图书简介

本教材是在现代学徒制项目实施背景下编写的普通高等教育高职高专“十三五”规划教材之中高职衔接系列教材。全书包括六个模块:客房部概述、客房清扫与保养、客房对客服务、客房部组织管理、客房部费用管理、客房部安全管理。每个模块均明确了学习目标,模块内的每个项目均设置任务导入,通过任务情景进入课程学习,从而培养提高学生分析问题、解决问题和实际操作的能力。

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1.如果要找《客房服务与管理实务》,可以尝试去图书馆。

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