山荣酱道 山荣说透酱香
删除本页内容丛书:山荣说透酱酒
作者:周三荣作
ISBN:1978-7-5196-1289-42
关键词:酱香型白酒-基本知识
页数:369
出版社: 北京:经济日报出版社
出版日期:2024.04
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《山荣酱道》是《山荣说透酱酒》的“升级版”。从作者公开发表的上百篇酱酒文章中精选而成。全书共分为18个章节,从产区、博弈、传统、工艺、品位、品牌、品质、营销、品评、数据、认知、文化、礼仪、美学、工匠、酒史、滋味等角度论说“酱香之道”,专门写给那些想更了解酱酒,并且已经深切地认识到喝酱酒是远比学习酱酒更有趣的人。
酱香型白酒-基本知识
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