看得懂做得出吃着香的家常炒菜 封面

《看得懂做得出吃着香的家常炒菜》

夏金龙 |长春:吉林科学技术出版社 | 2014年01月

ISBN:9787538471755

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关键词:家常菜肴-炒菜-菜谱

页数:272

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 生活服务技术 饮食调制技术及设备

更新时间:2026年02月06日

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《看得懂做得出吃着香的家常炒菜》内容简介

本书按照原材料分为蔬果菌藻、营养畜肉、禽蛋豆品、可口水产四个篇章,每个篇章介绍了全分解菜品35道左右。在每道菜品介绍中,均配以多幅步骤图,加以详细的文字讲解,让读者学起来不吃力,做出来效果好,从而产生更为浓厚的兴趣。

《看得懂做得出吃着香的家常炒菜》赏析

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