家常湘菜1000例
作者： 湖南科学技术出版社编
ISBN：978-7-5357-9092-7
关键词： 湘菜-菜谱
页数：399
出版社： 长沙：湖南科学技术出版社
出版日期：
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图书简介
本书介绍了湘菜烹饪基础知识、近200种食物原料、共800道菜品、66道食物相克相宜图解、62种食物养生知识、62种食物厨艺分享。包括卤味、面食、地方特色菜等前一版未涉及内容。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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