别说你会吃法餐
作者： 贺林
ISBN：978-7-5552-4654-1
关键词： 饮食－文化－法国
页数：260
出版社： 青岛：青岛出版社
出版日期：
发现《别说你会吃法餐》在 2025-07-31 可全文阅读或下载。
图书简介
鹅肝为什么那么肥？松露为什么那么贵？如何避免在知名牛排店里吃闷亏？那些标志性的法国名吃，究竟该怎么吃？那些你以为正确的吃法，到底错在哪儿？精美的菜肴、雅致的环境、讲究的礼仪，再加上优雅专业的侍者和“盛气凌人”的大厨，法餐的“高大上”，不仅仅体现在其霸气外露的形式感方面。谢天、刘小俊编著的《别说你会吃法餐》将和大家分享关于法餐的掌故和知识，让你吃得明白，吃的漂亮。
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