别说你会吃法餐

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作者:贺林

ISBN:1978-7-5552-4654-12

关键词:饮食-文化-法国

页数:260

出版社: 青岛:青岛出版社

出版日期:2017.04

本书2024年11月25日可阅读或下载


鹅肝为什么那么肥?松露为什么那么贵?如何避免在知名牛排店里吃闷亏?那些标志性的法国名吃,究竟该怎么吃?那些你以为正确的吃法,到底错在哪儿?精美的菜肴、雅致的环境、讲究的礼仪,再加上优雅专业的侍者和“盛气凌人”的大厨,法餐的“高大上”,不仅仅体现在其霸气外露的形式感方面。谢天、刘小俊编著的《别说你会吃法餐》将和大家分享关于法餐的掌故和知识,让你吃得明白,吃的漂亮。

饮食-文化-法国

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