林乾良，陈小忆编著
2012.01
贾冬英，姚开编著
2011.11
（日）家森辛男著；张丽莙，韩瑞译
2007.04
路力为，汤宇主编
2012.08
周俭主编
2012.09
王启才，王伟佳编著
刘平，刘慧婷主编；廖秋劲，黄海峰，周秀玲副主编；汤辉，罗歆，戴朱敏等编著
陈少宗著
2011.12
赵庆新编著
（印）AmbeshTyagi，吕翠英编著演示
（清）潘霨辑
1994.04
尉迟静编著
1987.10
韩恩元编
2012.06
丑松亮主编
1990.06
陈国明，修显红著
1990.12
黄宗勖编著
1981.02
刘光瑞，刘少林编著
李复峰等编
1990.09
郑怀贤编著
1980
齐淑兰，赵树桐主编
2002.09
孙朝宗等主编
2002.03
（清）尤在泾，曹仁伯，王旭高，张仲华著；（清）柳宝诒选评
1959.03
张洪洲，马新航，刘子国主编；陈振华，张雪锋，张子方等副主编
2008.09
金伯华编著
北京新东方烹饪学校主编
2007.02
