北京新东方烹饪学校主编
2007.02
周幸来主编
2012.07
周幸来，毛小君主编
王永炎主编
2008.12
钟海明主编；金明主审；朱鹤亭顾问
2012.01
苗苗编著
陈家旭，皱小娟主编；王忆勤，丁成华，郑进，胡志希副主编；季绍良，成肇智主审；丁成华，陈家旭，王少贤等编委
2012.06
蔡祐慈著
2012.08
（日）山田光敏著；刘微译
赵勇著
何天有主编
刘梓衡著
江霞选编
2004.12
周小农著
陈大舜编著；王永炎审阅
2005.01
李戈主编；佟新，张拓，张杰等编著
于天源主编；臧福科，李学武主审；林彩霞，付国兵，罗涛等副主编
梁家清，刘振伟著
汤宇，董慧敏主编
卓展琴著
2012.05
吴绪平，张道敬主编
张了然著
刘峰，刘天君编著
左清坤主编
2009.01
王立新主编
2004.08
李务公著
2011.07
